Il fungo, che cresce a meno di 40° C, è usato da milleni
Il Inonotus obliquus, meglio conosciuto come Chaga, è un fungo parassita che cresce sugli alberi di Betulla. Questo fungo, che si sviluppa solo a temperature molto basse, inferiori a 40° C, è originario della Siberia, del Canada, della Finlandia, e si trova anche in Corea e nelle isole di Okkaido.
Utilizzato da migliaia di anni per le sue preziose proprietà terapeutiche, il Changa, denominato “erba superiore”, viene utilizzato nella medicina cinese da oltre duemila anni per riequilibrare il Qi. Viene inoltre utilizzato in Eurasia, dove viene chiamato “il dono di Dio”, in Siberia e dai nativi canadesi, gli Ojibway, che lo utilizzavano per curare i tumori.
Il Chaga è un antico quanto valido rimedio contro le ulcere, le gastriti, il cancro e la tubercolosi nonché contro le malattie degenerative, la psoriasi e l’acne. Questo fungo, che viene consumato sottoforma di decotto o te, contiene tantissime sostanze importanti per la nostra salute, quali: vitamina D, vitamine del gruppo B, antiossidanti, polisaccaridi, enzimi, magnesio, zinco ed enzimi.
Oggi, in Occidente, è conosciuto grazie all’autobiografia del premio Nobel Alexander Solzhenitsyn, intitolata “Padiglione Cancro”, uscito in Italia nel 1968, in cui l’autore racconta la sua guarigione dal cancro grazie ad un’assunzione costante di questo fungo dalle mille proprietà.
Ricordiamo, infine, che il fungo Chaga contiene un alto concentrato di superossido Dismutasi (SOD) un potente antiossidante che previene i danni dei radicali liberi.
https://www.youtube.com/watch?v=0Q2dGq6tISc
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